Mâm cúng 30 Tết miền Nam gồm những gì? Cách cúng chuẩn nhất

Tùy theo từng vùng miền mà việc chuẩn bị mâm cúng tất niên cuối năm sẽ có sự khác biệt với nhau. Bạn có biết mâm cúng 30 Tết miền Nam gồm những gì không? Cùng Đồ Cúng Việt Đà Nẵng giải mã ngay bạn nhé!

Mâm cúng 30 Tết miền Nam gồm những gì?

Mâm cúng Tất niên ngày 30 Tết miền Nam tập trung đầy đủ những món ngon và ý nghĩa truyền thống của người miền Nam nói riêng và Việt Nam nói chung. Đây không chỉ là bữa ăn mà còn là biểu tượng của sự hòa quyện, đoàn kết và tấm lòng thành, sự tôn kính dành cho tổ tiên. 

Mâm cúng tất niên mặn ở miền Nam

Trên mâm cúng 30 Tết miền Nam sẽ gồm có các món:

• Bánh tét với củ cải ngâm muối
• Canh măng tươi
• Bát khổ qua nhồi thịt
• Thịt kho tàu
• Thịt heo luộc
• Gỏi tôm thịt
• Nem rán
• Chả giò
• Dưa giá
• Củ kiệu
• …

Mâm cúng tất niên chay ở miền Nam

Dưới đây là danh sách nguyên liệu và cách bày trí mâm cúng tất niên chay để tạo nên không gian linh thiêng và trang trọng. Đồ Cúng Việt Đà Nẵng cũng có dịch vụ mâm cúng tất niên chay trọn gói để bạn tham khảo.

Mâm cúng 30 Tết miền Nam chay gồm có:

• Trầu cau
• Bánh kẹo
• Hương đèn
• Tiền vàng mã
• 1 chén rượu
• 1 chén nước
• 1 đĩa xôi
• 1 đĩa gạo
• 1 đĩa muối
• Bánh chưng hoặc bánh tét chay
• Bài khấn cúng tất niên
• Nước ngọt/bia
• Hoa tùy chọn, nên ưu tiên chọn hoa lay ơn, hoa cúc vàng, hoa sen, hoa đào, hoa huệ…

Cách bày trí mâm cúng chay được thực hiện như sau:

• Bày trí xôi và bánh kẹo vào giữa mâm.
• Tiền vàng mã được sắp xếp ngay trước phần trung tâm để tôn vinh vẻ trang trọng.
• Muối, gạo và bánh chưng/tét được đặt bên cạnh, tạo thành một hình vòng tròn chặt chẽ.
• Rượu trắng được đặt trước mâm.
• Bên trái mâm là nước ngọt hoặc bia.
• Đèn và nến được đặt bên phải.
• Sớ khấn và lọ hoa được sắp xếp gọn gàng về một bên.

Cách cúng 30 Tết ở miền nam

Quy trình cúng 30 Tết bắt đầu bằng việc dọn dẹp bàn thờ để tạo không gian linh thiêng và trang nghiêm. Sau đó, gia chủ cần sắp xếp lễ vật trên bàn thờ, chuẩn bị cho nghi thức cúng.

Khi bước vào lễ cúng tất niên, gia chủ đốt nhang và thực hiện nghi thức khấn vái tôn kính ông bà tổ tiên, những người đã ra đi. Trong bài khấn, gia chủ lên tiếng bày tỏ lòng thành kính và biết ơn sâu sắc đối với ông bà tổ tiên. Cầu nguyện rằng năm mới sẽ đem lại an lành, hạnh phúc cho gia đình và những ơn lành sẽ ban xuống.

Khi cúng, người cúng cần đọc bài khấn gia tiên 30 Tết như sau:

“Con kính lạy Hoàng Thiên, Hậu Thổ chư vị Tôn Thần.

Con kính lạy ngài Đông trù Tư mệnh Táo phủ Thần quân

Con kính lạy ngài Bản gia Thổ địa Long Mạch Tôn Thần

Con kính lạy các ngài Ngũ phương, Ngũ thổ, Phúc đức Tôn Thần

Con kính lạy ngài tiền hậu Địa chủ Tài Thần

Con kính lạy các Tôn Thần cai quản trong khu vực này.

Tín chủ (chúng) con là: …………………………………

Tuổi: ………………….........

Ngụ tại: …………

Hôm nay là ngày…… tháng…… năm…., tín chủ con thành tâm sửa biện hương hoa lễ vật, kim ngân trà quả đốt nén hương thơm dâng lên trước án. Qua một năm làm ăn, chúng con xin dâng lễ tạ ơn trên đã phù hộ độ trì cho chúng con mọi sự an lành và may mắn.

Chúng con thành tâm kính mời: Ngài Kim Niên đương cai Thái Tuế chí đức Tôn Thần, ngài Bản cảnh Thành hoàng Chư vị Đại Vương, ngài Đông trù Tư mệnh Táo phủ Thần quân, ngài Bản gia Thổ địa Long Mạch Tôn Thần, các ngài Ngũ Phương, Ngũ Thổ, Phúc đức chính Thần, các vị Tôn Thần cai quản trong khu vực này.

Cúi xin các Ngài nghe thấu lời mời, giáng lâm trước án, chứng giám lòng thành, thụ hưởng lễ vật, phù trì tín chủ chúng con, toàn gia an lạc, công việc hanh thông. Người người được bình an, lộc tài tăng tiến, tâm đạo mở mang, sở cầu tất ứng, sở nguyện tòng tâm.

Chúng con lễ bạc tâm thành, trước án kính lễ, cúi xin được phù hộ độ trì.

Phục duy cẩn cáo!”

Một số lưu ý khi chuẩn bị mâm cúng tất niên ngày 30 Tết

Chuẩn bị mâm cúng 30 Tết miền Nam có ý nghĩa tinh thần sâu sắc với người dân nơi đây. Để đảm bảo lễ cúng được suôn sẻ và nhanh chóng, dưới đây là những lưu ý quan trọng:

• Luôn sử dụng hoa tươi để tạo nên không khí trang trí tinh tế. Cắt tỉa gọn gàng, đảm bảo mâm cúng tất niên trở nên lộng lẫy và trân trọng.
• Lau mâm cúng thật sạch sẽ trước khi bày đồ ăn lên. Điều này không chỉ tạo nên một bức tranh hoàn hảo mà còn thể hiện sự tôn trọng đối với nghi lễ.
• Thực hiện thứ tự cúng từ bên ngoài trước rồi mới đến cúng trong nhà, tạo nên sự trang trọng và hài hòa.
• Lên sẵn danh sách nguyên liệu cần mua từ trước 3 ngày để tránh thiếu sót và đảm bảo mọi thứ được chuẩn bị kỹ lưỡng.
• Tùy thuộc vào điều kiện tài chính mà gia đình có thể cân đo đong đếm số lượng đồ cúng sao cho hợp lý, không nên vì sự khoa trương nhất thời mà tạo ra căng thẳng không đáng có.
• Trước khi tiến hành cúng gia tiên, hãy tắm rửa sạch sẽ và thay quần áo mới để tăng thêm sự trang trọng và thiêng liêng cho nghi lễ.

Trên đây, Đồ Cúng Việt Đà Nẵng đã hướng dẫn bạn cách chuẩn bị mâm cúng 30 Tết miền Nam. Mâm cúng được chuẩn bị thịnh soạn và chu đáo cũng là cách để bạn bày tỏ tấm lòng của mình với tổ tiên. Để có thể giúp lễ cúng tất niên trang nghiêm hơn, bạn cũng có thể lựa chọn dịch vụ Đồ Cúng Việt Đà Nẵng để hỗ trợ hoàn thiện mâm cúng tất niên cuối năm chuẩn nhất nhé!